【即決】業務用養殖本鮪(マルタ産)中トロブロック クリアランス 3kg★1ブロック入り(8サクにカット済み)

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商品情報

※1ブロックをサク取りしておりますのでスジ込みサクが含まれます。予めご了承の上ご利用下さい。
養殖本鮪中トロブロック 3kg (1ブロック入り) 200kgサイズのマルタ産養殖本鮪の背ロインを原料として胴中の一番良い部位をサク取りした商品です。業務用/スジ込み商品です。1ブロックを8サクにカットしており皮・血合いは取り除いてます。魚体の大きな本鮪は色合いも良く脂の乗りも抜群です。お刺身に是非ご利用下さい。
品名          養殖本鮪中トロブロック
原材料名    本マグロ 
原料産地    マルタ(地中海)  
内容量       3kg配送方法   クロネコヤマト冷凍便   80サイズ  ※納得して購入していただくため、初めて取引される方は、注意事項を必ずご確認いただき不明な点はご質問の上ご利用下さい。
※商品の再加工の受付は中止いたしました。予めご了承の上ご利用下さい。

【商品の取り扱い注意事項】

①冷凍鮪はお刺身用としてご利用される場合、ご家庭の冷凍庫での保存は発送日から一週間程度です。到着後、お早めに解凍しご利用下さい。
解凍後は、当日お召し上がり下さい。解凍後の再凍結は、味の低下・変色の原因となりますのでご注意下さい。
業務用冷凍庫をお持ちでない方は、一週間以内に消費できる量をご利用下さい。
長期保存は、冷凍焼けによるぱさつきや変色の原因となりますのでご注意下さい。真空パックになっている加工商品も同様です。

②魚体の大きな鮪にはスジの強い部分があります。生鮪に比べると冷凍鮪は特にスジが強く感じられます。
お刺身用としてご利用いただく場合は、部位や画像で商品の状態をよくご確認いただきご利用下さい。
すべてではありませんが、現物画像をできるだけ掲載するよう心がけております。

③業務用商品には皮・血合い・骨付き・スジ込み商品があり、ご自分で成形していていただく商品があります。
解凍時には、鮪の表面に機械でカットした時に付着している削りかすを流水で洗い流していただく必要があります。

④業務用商品の端材やブツは、お刺身用としてのみご利用をお考えの方には不向きな商品です。ご了承の上ご利用下さい。
鮪は血合いも食べられますし、本鮪は皮も食べられます。スジの強い部分は加熱用に、すべてをご利用いただける方に最適です。
マグロレシピで検索して用途に応じてご利用下さい。

【取引に関しての注意事項】
①商品を営業倉庫より直送しているため日曜・祝日の発送業務はお休みさせていただいております。 ②ご予約等でお支払いが完了している商品はご指定日までお取り置きいたしますが、お支払いが完了していない商品のお取り置きは、かんたん決済のお支払い期限までとさせていただきます。お支払い期限を過ぎた場合は、落札者様都合によるキャンセルとさせていただきます。予めご了承下さい。 【広島からの送料】 ※ヤマト運輸冷凍便での送料です。他の発送方法はお受けできません。 ※沖縄・東京の離島大島・八丈島等はヤマト運輸の通常料金(クール便)です。ヤマト運輸のホームページまたは質問欄より送料をご確認下さい。 その他地域は下記よりご確認下さい。(60サイズ・2kgまで)(80サイズ・5kgまで)(100サイズ・10kgまで)(120サイズ・15kgまで)※サイズ重量は梱包後の総重量です。また、送料は梱包総重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。商品によっては重量が満たない場合でも上のサイズの送料または複数個口になる場合がありますので予めご了承下さい。
サイズ    60サイズ       80サイズ        100サイズ      120サイズ 北海道  2030円    2250円     2600円    3150円 北東北  1390円    1390円     2021円    2631円  (青森・秋田・岩手) 南東北  1390円    1390円     2021円    2631円  (宮城・山形・福島) 関東      1155円    1155円     1789円    2399円  (茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨)  東京      1155円    1155円     1789円    2399円  ※東京都の大島・八丈島はヤマト運輸通常料金(クール便)です。ご注意下さい。 信越      1155円    1155円     1789円    2399円  (新潟・長野) 北陸      1055円    1055円     1672円    2283円  (富山・石川・福井) 中部      1055円    1055円     1672円    2283円  (静岡・愛知・三重・岐阜) 関西      1005円    1005円     1563円    2176円  (大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) 中国      1005円    1005円     1563円    2176円  (岡山・広島・山口・鳥取・島根) 四国      1005円    1005円     1563円    2176円  (香川・徳島・愛媛・高知) 九州      1005円    1005円     1563円    2176円  (福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) 沖縄      1680円    2290円     3040円    4020円

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